Por Gilmar Bortese
Com uma estrutura chamativa no parque do Itaipu Rural Show, a Aurora apresenta nesta edição da feira o “Mundo do Leite” aos visitantes. A estrutura serve para apresentar dicas que agreguem valores na produção leiteira. O espaço é dividido em três setores – parte nutricional, máquinas de ordenha e controle de qualidade da cooperativa. O médico veterinário Gustavo Zanella Doering, afirma que a Aurora trabalha para que seus produtores cresçam cada vez mais, oferecendo qualificação e assistência aos associados.
"Tem a parte nutricional, do que o produtor precisa cuidar nos animais, em seguida vem a parte de ordenha, que hoje é um trabalho que a Aurora faz e agrega valor. No terceiro ambiente mostramos o padrão da cooperativa no caminhão, as análises feitas através do controle de qualidade. A ideia é desenvolver o produtor de leite, quando mais ele crescer, mais o setor cresce", explica o veterinário.
